Cargando
Este Diplomado se ha convertido en un referente en la industria restaurantera.
Por su calidad y contenido, restauranteros de Jalisco, Michoacán, Zacatecas, Nayarit y otros estados, se preparan en los cursos que ofrece la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG), entre estos, el Diplomado en Administración de Restaurantes.
En la última edición del diplomado, el número 33 ya, se encontraban el Lic. Emilio Bravo, uno de los fundadores del restaurante “Ojo de Agua”, ubicado en Plaza Andares y en Providencia, que aseguró que este diplomado entrega herramientas diversas para una administración rigurosa y adecuada de un establecimiento de alimentos, como costos, liderazgo, negociación, manejo de personal, idea de negocio y más.
Mientras que el Chef Edgar Álvarez, que pertenece a la familia restaurantera de “Cerdos Salvajes” y abrirá un restaurante cafetería llamado “Templo Bonsái Bistró”, que estará ubicado en Prados de Providencia, recomendó estudiar dicho diplomado.
“Recomiendo estudiar este diplomado te prepara verdaderamente para los retos que trae el manejar un restaurante. Creo que es muy atinado y de verdad te da herramientas que no hubieras pensado necesitar”, dijo.
El plan de estudios es de los más exitosos en Educación Continua (EDUCON) de la UAG y se entregaron en esta edición los reconocimientos del grupo 33 que terminó el curso en presencia de autoridades y académicos de la univesidad.
Galería de fotos
Los equipos de las categorías Juvenil e Intermedia enfrentarán a Leones Negros de la UdeG y Pumas Acatlán, respectivamente.
El objetivo es capacitar a los docentes en el uso ético y responsable de la tecnología, con especial énfasis en la Inteligencia Artificial, para optimizar la calidad de la enseñanza y el aprendizaje.
Estudiantes del Diplomado en Formación en Técnico Tequilero visitaron las instalaciones del Museo Inmersivo del Tequila, recientemente inaugurado.
La CEDHJ realizó una serie de acciones para la concientización sobre el cuidado de este recurso.
CONTÁCTANOS
Compártenos tus intereses y en breve un asesor educativo se pondrá en contacto contigo.
