La Licenciatura en Negocios Gastronómicos de la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG) está diseñada para quienes sueñan con ir más allá de la cocina y desean liderar, innovar y transformar la industria gastronómica a nivel global. Este programa combina lo mejor del arte
culinario con estrategias de gestión empresarial, preparando a los estudiantes para emprender, administrar y dirigir negocios en el apasionante mundo de la gastronomía.
Llega Más Lejos, Más Rápido
Ahorra tiempo y acelera hasta el 40% de tu maestría mientras estudias tu licenciatura, con la posibilidad de trabajar en EE. UU. hasta por 3 años después de graduarte.
Elige tu Maestría
El plan de estudios puede actualizarse sin previo aviso. La trayectoria académica sugerida por semestre es flexible y puede adaptarse a tus necesidades en acuerdo con tu Director de Programa.
Acreditación ante el Consejo para Acreditación del Comercio Internacional (CONACI).
RVOE: ESLI14202210
Este programa fue desarrollado en colaboración con instituciones internacionales, empresarios, líderes de la industria y académicos expertos, garantizando que tu formación responda a las exigencias del mercado global.
Maestra de la UAG, con una trayectoria de quince años impartiendo las materias de: Fundamentos de Mercadotecnia, Cadena de Suministros, Introducción al Comercio Exterior, Logistica de Distribución, Mercadotecnia, Invetigación en Negocios, Investigación de Mercados, Metodología de la Investigación, Integrativa.
La sesión abordó el aprovechamiento integral del cordero, desde su despiece hasta su transformación en diversos platillos, promoviendo la reducción de merma y el uso eficiente de los ingredientes.
La UAG cuenta con la Licenciatura en Negocios Gastronómicos, la cual combina la pasión por la cocina y la visión de negocios.
Cientos de jóvenes y sus padres de familia asistieron a este evento para conocer la oferta educativa de la institución.
Cientos de jóvenes que comienzan su camino profesional en diversas licenciaturas, marcando el inicio de una etapa llena de retos y oportunidades.