PLAN DE ESTUDIOS
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Álgebra y Geometría Analítica*
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Física universitaria*
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Inmersión a la profesión y su contexto
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Introducción al laboratorio*
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Lógica y filosofía de la ciencia*
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Balances de Materia*
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Cálculo Diferencial*
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Economía para los negocios*
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Laboratorio de fenómenos químicos*
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Lengua Extranjera I*
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Química Inorgánica
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Antropología Filosófica*
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Fisicoquímica de Alimentos I*
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Lengua Extranjera II*
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Matemáticas financieras
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Análisis Instrumental
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Ética Profesional*
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Fisicoquímica de Alimentos II
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Gestión de la innovación sostenible*
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Laboratorio de pruebas analíticas*
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Lengua Extranjera III*
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Microbiología y toxicología alimentaria*
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Administración, Contabilidad y Costos*
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Cultura y desarrollo de la innovación sostenible*
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Introducción a la quimiometría
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Lengua Extranjera IV*
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Prácticas Profesionales 1
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Vida de anaquel y análisis sensorial*
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Emprendimiento en la innovación sostenible*
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Fundamentos de la gestión de la calidad y la seguridad de alimentos*
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Planeación Estratégica*
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Procesos para la industria alimentaria*
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Química y análisis de los alimentos
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Taller de investigación
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Tecnologías tradicionales
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Desarrollo de productos alimenticios
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Modelos de la gestión de la calidad y la seguridad de alimentos
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Proyectos de exportación
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Tecnologías de alimentos funcionales
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Tópicos selectos en biotecnología de alimentos
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Diseño de Plantas de Alimentos
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Evaluación financiera de proyectos
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Implementación de sistemas de gestión de la calidad
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Prácticas Profesionales 2
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Taller de evaluación de formación terminal
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Comunicación efectiva*
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Data Analytics and Digital
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Transformation in a Global World**
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Estrategias de aprendizaje
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Global Accounting: Managing with
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Global Leadership and Personal
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Global Marketing in Digital Age**
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Habilidades Directivas
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Hábitos de vida saludable*
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Ingeniería en procesos del Tequila I
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Ingeniería en procesos del Tequila II
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Inteligencia emocional*
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Introduction to Human Communication
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Nutrición en el adulto y adulto mayor
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Nutrición y alimentación deportiva
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Stress Management for Wellness
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* Materias enriquecidas con contenido de Arizona State University impartidas en la Universidad Autónoma de Guadalajara.
** Materias equivalentes en ASU para que puedas obtener un Master.
● Materias enriquecidas con contenido de Arizona State University, impartidas en la Universidad Autónoma de Guadalajara.
El plan de estudios puede actualizarse sin previo aviso. La trayectoria académica sugerida por semestre es flexible y puede adaptarse a tus necesidades en acuerdo con tu Director de Programa.
RVOE: ESLI14202248
Este programa fue desarrollado en colaboración con instituciones internacionales, empresarios, líderes de la industria y académicos expertos, garantizando que tu formación responda a las exigencias del mercado global.
