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Maestría en Procesos del Tequila

Maestría en Procesos del Tequila

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Modalidad y duración

Modalidad: Presencial o Híbrida.
Programa cuatrimestral
Duración: 6 cuatrimestres.
Materias por periodo: 2.

 

UAG 5 estrellas QS Rating

Serás capaz de planificar, optimizar y dirigir el funcionamiento de plantas productoras de tequila de una manera eficaz, con una visión integral y con una comprensión del proceso global de producción de tequila.

CARACTERÍSTICAS GENERALES

Esta maestría es para ti si…

  • Eres egresado de licenciaturas relacionadas con áreas de: biología, química, agronomía, alimentos e ingeniería.
  • Tienes interés o te encuentras inmerso en la industria del tequila.
  • Cuentas con conocimientos básicos de las áreas de química y matemáticas, o acreditaste un curso propedéutico en la UAG.

Serás capaz de:

  • Operar y controlar el proceso de producción del tequila en forma eficiente considerando las normas oficiales aplicables.
  • Innovar productos relacionados con la industria tequilera que responden a una necesidad de proceso o del mercado.
  • Detectar y aplicar propuestas para disminuir mermas en las diferentes etapas del proceso de producción de tequila.
Maestría en Procesos del Tequila

PERFIL DE INGRESO

Licenciaturas relacionadas con áreas de: biología, química, agronomía, alimentos e ingeniería, inmersas en la industria tequilera.

Al egresar, podrás desempeñarte en:

Jefe de Producción

Gerente de Operaciones

Gerente Técnico

Gerente de Investigación y Desarrollo

Director General

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PLAN DE ESTUDIOS

Maestría en Procesos del Tequila | UAG
Maestría en Procesos del Tequila

RVOE No. Acuerdo Secretarial-158 Fecha Acuerdo 1991-07-26 Fecha de vigencia Febrero de 2018

 

*Plan de estudios sujeto a cambios sin previo aviso. 
Ruta sugerida. En acuerdo con tu Director de Programa, podrá ser flexible y adaptarse a tus necesidades.

 

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